Crema Pasticcera (7 modi per farla)
Versate poco per volta, e sempre girando, il latte bollente in cui avete messo un po’ di vaniglia oppure un po’ di buccia di limone grattugiata.
Read MoreVersate poco per volta, e sempre girando, il latte bollente in cui avete messo un po’ di vaniglia oppure un po’ di buccia di limone grattugiata.
Read MoreTrita il parmigiano, il pane, l’aglio e il prezzemolo per 10 secondi a velocità Turbo.
Unisci il latte, il sale, il pepe, il prosciutto, l’uovo, le olive e i capperi: 10 secondi a velocità 3.
Farcisci con questo composto i peperoni tagliati a metà e sistemali nel Varoma.
Read MoreInserisci nel boccale l’olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
Posiziona la farfalla sulle lame, unisci la polpa di pomodoro e cuoci: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1.
Read MoreMetti la maionese in una ciotola.
Senza lavare il boccale inserisci l’acqua, l’aceto, il sale, le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini, i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1, per una cottura al dente.
Read MoreInserisci nel boccale la fontina: 4 secondi a velocità 5.
Unisci il latte, il burro, il sale e il pepe, e cuoci per 4 minuti a temperatura 80 velocità 4.
Con le lame in movimento, dal foro del coperchio, unisci i tuorli: 1 minuto a velocità 8.
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