Baci di Giuda

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State cercando una ricetta super golosa, senza cottura e veloce da preparare? E allora l’avete trovata!

Basta assemblare tutti gli ingredienti e otterrete i Baci di Giuda.

I Baci di Giuda sono dei buonissimi dolcetti imbevuti nel caffè, uniti con il mascarpone e passati nel Cocco disidratato o nel Cacao Amaro o negli Zuccherini colorati per dolci o nelle scagliette di Cioccolato Bianco grattugiato… ecc.

Un’ottima Variante consiste nel sostituire il Mascarpone con una Buona Marmellata.

Ingredienti per 30 Baci.

  • 400g di Amaretti
  • 200g di Mascarpone
  • Caffè q.b.
  • Cocco Disidratato q.b.
  • Cacao Amaro qb
  • Zuccherini Colorati per Dolci q.b
  • Pirottini (una confezione)

Preparazione.

Preparare il caffè (non zuccherare) e farlo raffreddare.

Intingere gli Amaretti, uno alla volta, velocemente nel caffè, mettere un cucchiaino di mascarpone nell’amaretto e chiuderlo con un’altro Amaretto, infine rotolare il Bacio di Giuda nel Cacao, o nel Cocco, o negli zuccherini colorati.

Metterli nei Pirottini e sistemarli in un vassoietto, fare la stessa cosa con gli altri Amaretti.

Riporli in frigorifero e farli riposare almeno 2 ore per farli ammorbidire. Ma sono buonissimi anche se si mangiano subito.

Servire i Baci di Giuda agli Amici.