Filetti di Pesce al Pomodoro

FILETTI DI PESCE AL POMODORO

Ingredienti:

  • 800 G Filetti Di Pesce
  • Olio D’oliva
  • Aglio
  • 3 Cipolle
  • 4 Pomodori
  • Prezzemolo
  • Vino Bianco
  • 2 Limoni
  • Origano
  • Sale
  • Pepe

 

In un piatto disponete i filetti di pesce con succo di limone, olio, sale e pepe.

Lasciate riposare per 1 ora.

Successivamente in una padella mettete un po’ d’olio, le cipolle tagliate a pezzi, l’aglio, sale, pepe, i filetti di pesce, prezzemolo, origano e i pomodori a pezzi; bagnate il tutto con il vino e coprite con il limone tagliato a fette.

Lasciate cuocere per 30 minuti.