Abbacchio Dorato

Abbacchio Dorato

ABBACCHIO DORATO

Ingredienti:

 

  • 600 G Costolette D’abbacchio
  • 2 Uova
  • Pangrattato
  • Olio Per Friggere
  • Poco Burro (o Margarina)
  • Pepe
  • Sale
  • Alcune Foglie Salvia

 

Battere uniformemente le costolette e immergerle nelle uova sbattute, quindi impanarle con cura.

Rosolarle in padella con olio, poco burro e qualche foglia di salvia a fuoco lento per circa 5 minuti per parte, in modo che la carne rimanga bionda.

Salare e pepare soltanto prima di servire ben calde.

Indice Ricette di Cucina

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Le mie ricette sono di quelle da fare in casa, con amici a cui piace la buona cucina, non certo da ristorante, cerco di offrire loro il meglio secondo il mio gusto.

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Antipasti

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Secondi di Carne

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Dolci e Dessert

Indice Generale Ricette di Cucina

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Il segreto di un’ottima cucina è quello di usare la vostra esperienza, nel dosare gli ingredienti, per assecondare al meglio i vostri gusti.

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Il segreto di un’ottima cucina è quello di usare la vostra esperienza, nel dosare gli ingredienti, per assecondare al meglio i vostri gusti.

Le mie ricette sono di quelle da fare in casa, con amici a cui piace la buona cucina, non certo da ristorante, cerco di offrire loro il meglio secondo il mio gusto.

Bimby – Il robot da cucina

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bimby

 

 

Bimby TM31 di Vorwerk è sinonimo di qualità, design e tecnologia innovativa.

 

Da solo svolge le funzioni di 12 elettrodomestici per semplificare al massimo la tua vita in cucina.

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Grazie alla sua versatilità unica al mondo, Bimby è in grado di pesare, tritare, frullare, mescolare, affettare, macinare, sminuzzare, polverizzare, impastare, amalgamare ma non è tutto: Bimby cuoce, anche a vapore e in più si pulisce quasi interamente da solo.

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È un robot da cucina multifunzionale facile e divertente da usare tanto che tutti, dai principianti ai professionisti della cucina, ottengono risultati eccellenti.

 

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Il segreto di un’ottima cucina è quello di usare la vostra esperienza, nel dosare gli ingredienti, per assecondare al meglio i vostri gusti.

Le mie ricette sono di quelle da fare in casa, con amici a cui piace la buona cucina, non certo da ristorante, cerco di offrire loro il meglio secondo il mio gusto.