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Risotto Pomodoro e Basilico Bimby

Risotto Pomodoro e Basilico Bimby

Preparazione.

Inserisci nel boccale l’olio e la cipolla: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.

Posiziona la farfalla sulle lame, unisci la polpa di pomodoro e cuoci: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1.

Aggiungi il riso, l’acqua, il dado e cuoci: 13 minuti a temperatura 100 velocità 1.

A fine cottura aggiusta di sale, versa in una zuppiera e insaporisci con il parmigiano e il basilico fresco.

Consigli:

la quantità di riso e degli altri ingredienti può essere proporzionalmente diminuita in base al numero delle persone.

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Il segreto di un’ottima cucina è quello di usare la vostra esperienza, nel dosare gli ingredienti, per assecondare al meglio i vostri gusti.