Crema Pasticcera all’Arancia

Mettiamo i tuorli e lo zucchero in una ciotola.

Con le fruste elettriche montiamo il tutto fino ad avere un bel composto gonfio.

Mettiamo a scaldare il latte con la buccia dell’arancia, quando sarà caldo lo leviamo dal fuoco.

Lasciare intiepidire.