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  • Dolci e Dessert,  Ricette di Cucina

    Maritozzi

    Impastate sulla spianatoia il lievito di birra con circa un terzo della farina, una cucchiaiata d'olio, un pizzico di sale e un uovo intero. Amalgamate bene il tutto, quindi fatene una palla, mettetela in una ciotola, copritela con uno strofinaccio di bucato e lasciate lievitare in luogo tiepido per circa 2 ore.