• Antipasti Bimby,  Ricette Bimby

    Paté di Fegato Delicato con il Bimby

    Inserisci nel boccale 30 G di burro, l'olio, la pancetta e la salvia: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4. Unisci dal foro del coperchio con lame in movimento a velocità 6 il fegato, la fesa di vitello, le acciughe e trita: 10 secondi a velocità 6, poi cuoci 10 minuti a temperatura 90 velocità 2. A fine cottura lascia intiepidire il composto.

    Commenti disabilitati su Paté di Fegato Delicato con il Bimby