Carciofi Trifolati Bimby

CARCIOFI TRIFOLATI CON IL BIMBY

Ingredienti:

 

  • 6 Carciofi
  • 40 G Olio D’oliva
  • 1 Spicchio Aglio
  • Prezzemolo Tritato
  • 5 Cl Acqua
  • Sale
  • Pepe

 

Pulisci i carciofi e tagliali a spicchi.

Posiziona la farfalla e inseriscili nel boccale con l’olio, l’aglio, l’acqua, il sale e il pepe e cuoci per 20 minuti a temperatura 100 velocità 1.

Alla fine cospargi con il prezzemolo e servi.

Consigli: il tempo di cottura può variare in funzione della qualità dei carciofi, e del gusto personale.