Dorayaki Con Nutella (Pancakes Giapponesi)

L’impasto dei Dorayaki si conserva in frigorifero fino a 12 ore.
Una volta cotti e preferibile consumarli in giornata o conservali per il giorno dopo avvolti in un canovaccio.
In alt3rnativa potrete congelarli in appositi sacchetti per poi scaldarli e farcirli al momento di gustarli.

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Panettone con Lievito Madre, senza Uvetta e Canditi.

Preparare gli aromi in una ciotola. Grattugiare la scorza di Una arancia, unirla con 50 gr di liquore Strega e 20 gr di miele di Acacia; aggiungere una bustina di Vanillina Naturale, coprire con carta velina e lasciar macerare e fino all’unione con l’impasto del panettone.

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Torta di Frutta Secca

Come ben si sa la frutta secca è una grande protagonista delle festività natalizie: mandorle, nocciole, noci, pistacchi, ma anche datteri, uvetta, fichi secchi, non mancano mai sulle nostre tavole. E’ anche vero però che non tutta viene consumata, per ovviare all’inconveniente ecco che potrete utilizzarla per preparare questa fantastica torta di frutta secca.

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