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Panettone con Lievito Madre, senza Uvetta e Canditi.
Preparare gli aromi in una ciotola. Grattugiare la scorza di Una arancia, unirla con 50 gr di liquore Strega e 20 gr di miele di Acacia; aggiungere una bustina di Vanillina Naturale, coprire con carta velina e lasciar macerare e fino all’unione con l’impasto del panettone.
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Pasta con le zucchine fritte
La preparazione della pasta, con le zucchine fritte, è molto semplice e veloce; ed è in grado di esaltare al massimo il sapore quasi sciapo delle zucchine dando vita ad un piatto dal gusto veramente unico ed apprezzato da grandi e piccini.
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Pappardelle ai Funghi Porcini e Panna
Un primo piatto dal gusto intenso e avvolgente per i vostri pranzi domenicali, oppure, quale modo migliore di celebrare una festa tra amici se non con un buon piatto di pappardelle con i funghi Porcini? e con questa ricetta semplice, ma di sicuro effetto, in entrambi i casi organizzerete un pranzo sicure del risultato finale.
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Rosti di Cavolfiore
Il Rosti di Cavolfiore è davvero un'idea geniale. È una ricetta facile, veloce e soprattutto molto economica. Questa ricetta vi soprenderà perché il risultato finale è davvero gustoso e piacerà a tutti, anche a chi in genere non ama il sapore del Cavolfiore, come spesso succede ai bambini, che ne andranno invece matti.
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Sugo di Maiale alla Siciliana.
Il Sugo di Maiale alla Siciliana è un primo piatto davvero eccezionale, perché fa felice sia chi lo propone (perché in un colpo solo si ha primo e secondo) sia chi lo mangia perché davvero ottimo. La ricetta è davvero semplice ed è perfetta per una domenica in famiglia.
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Reale di Vitello Brasato
Reale di Vitello Brasato... Per fare il brodo vegetale mettete a bollire in un tegamino gli aromi: Alloro, Santoreggia (o Timo), Prezzemolo, Erba Cipollina e Sale Q.B. a salare il vostro brasato.
