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Pasta con le zucchine fritte
La preparazione della pasta, con le zucchine fritte, è molto semplice e veloce; ed è in grado di esaltare al massimo il sapore quasi sciapo delle zucchine dando vita ad un piatto dal gusto veramente unico ed apprezzato da grandi e piccini.
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Pappardelle ai Funghi Porcini e Panna
Un primo piatto dal gusto intenso e avvolgente per i vostri pranzi domenicali, oppure, quale modo migliore di celebrare una festa tra amici se non con un buon piatto di pappardelle con i funghi Porcini? e con questa ricetta semplice, ma di sicuro effetto, in entrambi i casi organizzerete un pranzo sicure del risultato finale.
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Rosti di Cavolfiore
Il Rosti di Cavolfiore è davvero un'idea geniale. È una ricetta facile, veloce e soprattutto molto economica. Questa ricetta vi soprenderà perché il risultato finale è davvero gustoso e piacerà a tutti, anche a chi in genere non ama il sapore del Cavolfiore, come spesso succede ai bambini, che ne andranno invece matti.
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Sugo di Maiale alla Siciliana.
Il Sugo di Maiale alla Siciliana è un primo piatto davvero eccezionale, perché fa felice sia chi lo propone (perché in un colpo solo si ha primo e secondo) sia chi lo mangia perché davvero ottimo. La ricetta è davvero semplice ed è perfetta per una domenica in famiglia.
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Reale di Vitello Brasato
Reale di Vitello Brasato... Per fare il brodo vegetale mettete a bollire in un tegamino gli aromi: Alloro, Santoreggia (o Timo), Prezzemolo, Erba Cipollina e Sale Q.B. a salare il vostro brasato.
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Torta di Frutta Secca
Come ben si sa la frutta secca è una grande protagonista delle festività natalizie: mandorle, nocciole, noci, pistacchi, ma anche datteri, uvetta, fichi secchi, non mancano mai sulle nostre tavole. E' anche vero però che non tutta viene consumata, per ovviare all'inconveniente ecco che potrete utilizzarla per preparare questa fantastica torta di frutta secca.
