Pasta Brisée con il Bimby

Preparazione.

Inserisci nel boccale prima la farina poi gli altri ingredienti e impasta per 15 secondi a velocità 6.

Avvolgi l’impasto in un canovaccio e lascialo in frigorifero per 15 minuti, prima di utilizzarlo.

È un’ottima base per torte salate.