Ricette di CucinaSecondi di Pesce

Filetti di Pesce al Pomodoro

Filetti di Pesce al Pomodoro

Preparazione:

In un piatto disponete i filetti di pesce con succo di limone, olio, sale e pepe.

Lasciate riposare per 1 ora.

Successivamente in una padella mettete un po’ d’olio, le cipolle tagliate a pezzi, l’aglio, sale, pepe, i filetti di pesce, prezzemolo, origano e i pomodori a pezzi; bagnate il tutto con il vino e coprite con il limone tagliato a fette.

Lasciate cuocere per 30 minuti.

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Il segreto di un’ottima cucina è quello di usare la vostra esperienza, nel dosare gli ingredienti, per assecondare al meglio i vostri gusti.