Insalata Russa con il Bimby

Insalata Russa con il Bimby

Preparazione.

Metti la maionese in una ciotola.

Senza lavare il boccale inserisci l’acqua, l’aceto, il sale, le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini, i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1, per una cottura al dente.

Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare.

Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti.

Amalgama bene il tutto, e metti in frigorifero prima di servire.

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Il segreto di un’ottima cucina è quello di usare la vostra esperienza, nel dosare gli ingredienti, per assecondare al meglio i vostri gusti.