Dorayaki Con Nutella (Pancakes Giapponesi)

L’impasto dei Dorayaki si conserva in frigorifero fino a 12 ore.
Una volta cotti e preferibile consumarli in giornata o conservali per il giorno dopo avvolti in un canovaccio.
In alt3rnativa potrete congelarli in appositi sacchetti per poi scaldarli e farcirli al momento di gustarli.

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Panettone con Lievito Madre, senza Uvetta e Canditi.

Preparare gli aromi in una ciotola. Grattugiare la scorza di Una arancia, unirla con 50 gr di liquore Strega e 20 gr di miele di Acacia; aggiungere una bustina di Vanillina Naturale, coprire con carta velina e lasciar macerare e fino all’unione con l’impasto del panettone.

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