Insalata Russa con il Bimby

INSALATA RUSSA CON IL BIMBY

Ingredienti:

  • Maionese
  • 400 G Patate Medie
  • 300 G Carote
  • 300 G Piselli Lessati (o Piselli Surgelati)
  • 60 G Sottaceti Vari
  • 1 Cucchiaio Capperi
  • 900 G Acqua
  • 10 Cl Aceto Di Vino
  • Sale

 

Metti la maionese in una ciotola.

Senza lavare il boccale inserisci l’acqua, l’aceto, il sale, le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini, i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1, per una cottura al dente.

Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare.

Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti.

Amalgama bene il tutto, e metti in frigorifero prima di servire.