Molluschi al Varoma con il Bimby

MOLLUSCHI AL VAROMA CON IL BIMBY

Ingredienti:

  • 1000 G Cozze E Vongole
  • 100 Cl Acqua
  • 1 Limone
  • Abbondante Pepe

 

Inserisci l’acqua nel boccale e portala all’ebollizione per 10 minuti a temperatura 100 velocità 1.

Disponi il pesce nel Varoma con abbondante pepe e posizionalo sul coperchio: 20 minuti a temperatura Varoma velocità 1.

A cottura ultimata servi i molluschi con spicchi di limone.