Carciofi Trifolati Bimby
Pulisci i carciofi e tagliali a spicchi.
Posiziona la farfalla e inseriscili nel boccale con l’olio, l’aglio, l’acqua, il sale e il pepe e cuoci per 20 minuti a temperatura 100 velocità 1.
Read More
Ricette Bimby
Ricette Bimby
Bimby TM31 di Vorwerk è sinonimo di qualità, design e tecnologia innovativa.
È un robot da cucina multifunzionale facile e divertente da usare tanto che tutti, dai principianti ai professionisti della cucina, ottengono risultati eccellenti.
Da solo svolge le funzioni di 12 elettrodomestici per semplificare al massimo la tua vita in cucina.
Grazie alla sua versatilità unica al mondo, Bimby è in grado di pesare, tritare, frullare, mescolare, affettare, macinare, sminuzzare, polverizzare, impastare, amalgamare ma non è tutto: Bimby cuoce, anche a vapore e in più si pulisce quasi interamente da solo.
È un robot da cucina multifunzionale facile e divertente da usare tanto che tutti, dai principianti ai professionisti della cucina, ottengono risultati eccellenti.
Paté di Olive Nere Bimby
Inserisci nel boccale dal foro del coperchio con lame in movimento, le olive e l’aglio: 20 secondi a velocità 6.
Raccogli il tutto con la spatola sul fondo del boccale e unisci 60 G di olio, il sale, l’origano e amalgama per 1 minuto a velocità 3.
Read More
Panna Cotta di Yogurt al Limone Bimby
Mettere la gelatina in ammollo in acqua fredda
Nel frattempo, mettere nel boccale la panna o latte e zucchero: 5 minuti 80 gradi vel 3
Strizzare la gelatina e aggiungerla nel boccale 30 sec 80 gradi vel 3
Read More
Seppie con Piselli Bimby
Inserisci nel boccale l’olio, l’aglio e il peperoncino: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
Unisci le seppie e insaporisci per 3 minuti a temperatura 100 velocità 1.
Irrora con il vino bianco, unisci i pomodori pelati sminuzzati, il sale e cuoci per 30 minuti a temperatura 100 velocità 1, unendo a metà cottura i piselli.
Read More
Pesce Spada alla Ghiotta Bimby
Inserisci nel boccale la cipolla e il sedano e tritali per 15 secondi a velocità 4.
Unisci l’acqua e cuoci per 3 minuti a temperatura 100 velocità 1.
Unisci 60 G di olio, i capperi e le olive: 3 minuti a temperatura 100 velocità 1.
Read More
Mousse di Ricotta e Salmone Bimby
Ammolla la colla di pesce in acqua fredda.
Inserisci nel boccale il parmigiano, la panna, la colla di pesce strizzata, il sale e il pepe: 2 minuti a temperatura 70 velocità 2.
Read More