Filetto in Crosta alla Wellington
Mentre scongela la sfoglia, rosolate nel burro la cipolla e i funghi.
Unite lo sherry e fate intiepidire, poi il prezzemolo tritato, un pizzico di sale e di pepe e una grattugiata di noce moscata.
Read MoreMentre scongela la sfoglia, rosolate nel burro la cipolla e i funghi.
Unite lo sherry e fate intiepidire, poi il prezzemolo tritato, un pizzico di sale e di pepe e una grattugiata di noce moscata.
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