Frappe al Forno (chiacchiere)

Vi propongo la ricetta delle Frappe al forno (le Chiacchiere per intenderci) perché, anche se la tradizione vuole che siano fritte, farle al forno è una valida alt3rnativa per chi è sempre a dieta e passa il tempo a contare le calorie.
Queste Frappe al forno, per esempio, sono golose e sicuramente molto più digeribili di quelle fritte e quindi una tentazione per tutti.
Inoltre, preparare queste Frappe sarà più facile e veloce rispetto alla ricetta tradizionale, e alla fine non ci saranno odori di fritto in cucina. Continua a Leggere… →

Biscotti al Mandarino

Un’Alt3rnativa esclusiva per questa ricetta semplice, veloce e profumatissima da realizzare, per dei delicatissimi biscotti aromatizzati al mandarino.
Ottimi a colazione, ideali per una dolce pausa genuina e golosa, perfetti da gustare con il The o da regalare ad amici o parenti.
La pasta è molto soffice, burrosa, spumosa e delicata. Con un sapore delicato al mandarino sono facili da fare e sono sempre un successone! Continua a Leggere… →

Crema Catalana Originale

La crema catalana, come suggerisce il suo nome, è una soffice crema ricoperta da zucchero di canna, croccante, tipico della Catalogna.

Questo dessert non è particolarmente difficile da preparare, il consiglio è quello di dotarsi del bruciatore alimentare per caramellare lo zucchero di canna sulla superficie e ottenere la crosticina croccante caratteristica fondamentale della crema catalana. Continua a Leggere… →

Baci di Giuda

State cercando una ricetta super golosa, senza cottura e veloce da preparare? E allora l’avete trovata!
Basta assemblare tutti gli ingredienti e otterrete i Baci di Giuda.
I Baci di Giuda sono dei buonissimi dolcetti imbevuti nel caffè, uniti con il mascarpone e passati nel Cocco disidratato o nel Cacao Amaro o negli Zuccherini colorati per dolci o nelle scagliette di Cioccolato Bianco grattugiato….ecc.
Un’ottima Variante consiste nel sostituire il Mascarpone con una Buona Marmellata. Continua a Leggere… →