• Dolci e Dessert

    Torta Mandorlata.

    Torta Mandorlata. Si tratta di una croccante pasta frolla con mandorle che racchiude una morbidissima crema di ricotta e amaretti. La torta mandorlata è praticamente una pasta frolla in briciole con un ripieno strepitoso, semplicissima da preparare, dal successo garantito. Provatela….non ne resterete delusi!

  • Dolci e Dessert

    Baci di Giuda

    State cercando una ricetta super golosa, senza cottura e veloce da preparare? E allora l’avete trovata! Basta assemblare tutti gli ingredienti e otterrete i Baci di Giuda. I Baci di Giuda sono dei buonissimi dolcetti imbevuti nel caffè, uniti con il mascarpone e passati nel Cocco disidratato o nel Cacao Amaro o negli Zuccherini colorati per dolci o nelle scagliette di Cioccolato Bianco grattugiato….ecc. Un'ottima Variante consiste nel sostituire il Mascarpone con una Buona Marmellata.

  • Dolci e Dessert,  Ricette di Cucina

    Amaretti

    Abbrustolite nel forno le mandorle per qualche minuto; dopodichè pestate in un mortaio con lo zucchero. Mescolate questo composto con l'albume d'uovo al fine di ottenere una pasta non troppo dura. Imburrate una piastra da forno e cospargetela di farina eliminando quella in