Ricette di Cucina

Ricette di Cucina

“”il segreto di un’ottima cucina è quello di usare la vostra esperienza, nel dosare gli ingredienti, per assecondare al meglio i vostri gusti””

“”Le mie ricette sono di quelle da fare in casa, con amici a cui piace la buona cucina, non certo da ristorante, cerco di offrire loro il meglio secondo il mio gusto””

Dolci e Dessert

Torta Mandorlata.

Torta Mandorlata. Si tratta di una croccante pasta frolla con mandorle che racchiude una morbidissima crema di ricotta e amaretti. La torta mandorlata è praticamente una pasta frolla in briciole con un ripieno strepitoso, semplicissima da preparare, dal successo garantito. Provatela….non ne resterete delusi!

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Dolci e Dessert

Frappe al Forno (chiacchiere)

Vi propongo la ricetta delle Frappe al forno (le Chiacchiere per intenderci) perché, anche se la tradizione vuole che siano fritte, farle al forno è una valida alt3rnativa per chi è sempre a dieta e passa il tempo a contare le calorie.
Queste Frappe al forno, per esempio, sono golose e sicuramente molto più digeribili di quelle fritte e quindi una tentazione per tutti.
Inoltre, preparare queste Frappe sarà più facile e veloce rispetto alla ricetta tradizionale, e alla fine non ci saranno odori di fritto in cucina.

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Dolci e Dessert

Biscotti al Mandarino

Un’Alt3rnativa esclusiva per questa ricetta semplice, veloce e profumatissima da realizzare, per dei delicatissimi biscotti aromatizzati al mandarino.
Ottimi a colazione, ideali per una dolce pausa genuina e golosa, perfetti da gustare con il The o da regalare ad amici o parenti.
La pasta è molto soffice, burrosa, spumosa e delicata. Con un sapore delicato al mandarino sono facili da fare e sono sempre un successone!

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